Hundekekse mit Quark und Apfel
Zutaten
- 200 g Apfel, gerieben
- 120 g Quark
- 400 g Haferflocken, gemahlen
- 1 Ei
- 2 EL Honig
- 1 TL Öl
Zubereitung
- Heize Deinen Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vor.
- Mahle die Haferflocken in der Küchenmaschine fein.
- Mische alle Zutaten in einer Rührschüssel bis eine gleichmäßige Teigmasse entsteht.
- Verteile die Teigmasse auf einer mit gemahlenen Haferflocken bestreuten oder bemehlten Arbeitsfläche. Der teig bleibt ziemlich klebrig. Drücke ihn so platt wie möglich.
- Zerteile den Teig mit einem Teigrädchen oder einem Pizzaroller in kleine Happen.
- Backe die Kekse für 15-20 Minuten, je nach Größe der Teiglinge und gewünschter Konsistenz.
Tipps zum Rezept
- Wenn Du eine getreidefreie Variante ausprobieren möchtest, kannst Du das Rezept mal mit Kartoffelmehl oder Buchweizenmehl ausprobieren.